前菜・野菜
| 《前菜》 | ||
| 牛すねと牛ハチノスの麻辣味 | 夫妻肺片 | 1,320円 |
| 板春雨の辛子和え | 川北凉粉 | 1,155円 |
| ザーサイの辛味冷菜 | 拌榨菜 | 660円 |
| 干し豆腐と長ネギの辛味冷菜 | 葱香干豆腐絲 | 825円 |
| 牛すね肉の冷菜 | 醤牛肉 | 1,155円 |
| じゃが芋千切りの辛味冷菜 | 拌土豆絲 | 660円 |
| ピータンと豆腐サラダ | 皮蛋豆腐 | 825円 |
| 竹の子とネギの和え物 | 青葱笋尖 | 715円 |
| 豚耳とネギの辛味冷菜 | 葱拌耳絲 | 825円 |
| 蒸し鷄の特製辛ソース | 口水鷄 | 1,320円 |
| ピータン | 皮蛋 | 715円 |
| 枝豆 | 毛豆 | 605円 |
| キュウリの辛味冷菜 | 拍黄瓜 | 715円 |
| ツブ貝とキュウリの黒酢和え | 黑醋海螺 | 1,320円 |
| 棒棒鶏、牛肉、くらげの三種盛り合わせ | 三品冷菜 | 2,370円 |
| バンバンジー | 棒棒鶏 | 1,100円 |
| くらげの冷菜 | 海蜇皮 | 1,155円 |
| 板春雨に野菜のせゴマ辛酢ソースかけ | 東北大拉皮 | 1,650円 |
| 《野菜》 | ||
| ニンニク入りくうしん菜炒め | 蒜蓉空心菜 | 1,738円 |
| 豚肉細切りと漬け白菜と春雨炒め | 酸菜肉絲炒粉条 | 1,540円 |
| じゃが芋・ナス・ピーマン炒め | 地三鮮 | 1,375円 |
| ニンニク入りとうみょう炒め | 蒜蓉豆苗 | 1,287円 |
| ホイコーロー | 回鍋肉 | 1,375円 |
| 揚げしめじの山椒塩かけ | 椒塩磨茹 | 1,265円 |
| 青唐辛子とじゃが芋千切り炒め | 尖椒土豆絲 | 1,375円 |
| インゲンの四川風炒め | 幹煽豆角 | 1,760円 |
| 揚げナスの山椒塩かけ | 椒塩茄条 | 1,375円 |
| インゲンとナスの東北風炒め | 豆角焼茄子 | 1,650円 |
| ふくろたけと青菜炒め | 草茹青梗菜 | 1,320円 |
